Kaedah memasak

Terdapat banyak ilmu yang terlibat dalam memanaskan ayam masin! Untuk mengekalkan tekstur yang licin dan lembut, pastikan anda mengelakkan terlalu panas. Adalah disyorkan untuk memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam air untuk masa yang singkat, dan tambah minyak daun bawang atau minyak ayam untuk mengunci kesegaran dan mencipta semula rasa ayam masin yang menawan!

Ingin membuat kaki ayam lembut yang cair dalam mulut anda? Kuncinya adalah jeruk dan memasak! Gunakan kicap Taiwan dan wain beras untuk memerap ayam, kemudian reneh dengan api perlahan atau masak dengan api sederhana untuk menjadikan ayam lembut dan berair, dan lebih lazat!

Sudah tentu, mengukus kaki ayam pasti boleh dilakukan! Berbanding dengan menggoreng, mengukus boleh mengunci jus daging, mengurangkan pengambilan lemak, dan mengekalkan rasa asli ayam yang segar dan manis. Memadankannya dengan rempah pedas seperti halia, bawang merah, bawang putih, dan lain-lain boleh meningkatkan rasa, menjadikan hidangan anda lebih sihat dan lazat!

Ingin membuat dada ayam yang lembut dan berair? Berhenti menjadi sangat kering! Dengan menguasai rahsia memasak perlahan pada suhu rendah, memerap atau memasak dengan sayur-sayuran, anda boleh mengucapkan selamat tinggal dengan mudah kepada rasa keras dan kering. Cuba kaedah ini untuk meningkatkan rasa dada ayam anda dan menakluki citarasa seluruh keluarga!