Bolehkah saya mengukus sesuatu dalam kuali tidak melekat?
Walaupun kuali tidak melekat mudah digunakan, apabila memasak makanan, bahan salutan mungkin mengeluarkan bahan berbahaya yang menjejaskan kesihatan. Adalah disyorkan untuk menggunakan pengukus khas untuk memastikan keselamatan bahan dan kualiti masakan. Walaupun permukaan kuali tidak melekat kelihatan licin, mungkin masih terdapat liang-liang kecil yang menjejaskan pengaliran wap dan menyebabkan pemanasan makanan tidak sekata. Hanya dengan memilih peralatan yang betul anda boleh mendapatkan pengalaman memasak yang terbaik dan perlindungan kesihatan.