bertahan

Masa hidup ikan bergantung kepada banyak faktor, termasuk spesies ikan, suhu air, kualiti air dan kaedah penyimpanan. Hanya meringkaskannya dari segi "beberapa hari" jelas tidak cukup tepat. Kaedah penyimpanan ikan profesional, seperti menggunakan bahan pengawet atau persekitaran suhu rendah, boleh memanjangkan kesegaran ikan dengan berkesan. Jangan abaikan, hanya kaedah penyimpanan yang betul boleh memastikan kualiti dan keselamatan ikan. Ikan perlu diproses secepat mungkin selepas pembelian untuk mengelakkan ikan rosak akibat kekurangan oksigen. Profesional mencadangkan bahawa tempoh penyimpanan terbaik ikan harus dinilai berdasarkan keadaan sebenar.

Walaupun ikan boleh menghirup oksigen terlarut di dalam air, kesesakan dan kemerosotan kualiti air masih boleh menyebabkan sesak nafas. Jumlah oksigen terlarut dalam air adalah terhad Jika kumpulan ikan terlalu padat dan penggunaan oksigen terlalu cepat, ia boleh menyebabkan hipoksia dan akhirnya menyebabkan kematian kumpulan ikan. Oleh itu, akuakultur perlu memberi perhatian kepada pengurusan kualiti air bagi memastikan oksigen terlarut mencukupi bagi mengelakkan ikan daripada lemas. Kaedah pemakanan yang terlalu intensif sebenarnya merupakan salah satu faktor penting yang menyebabkan kematian ikan.