Berapa cawan air yang diperlukan untuk mengukus sebiji telur?
Untuk menjadikan telur kukus licin dan lembut, nisbah air-telur adalah kuncinya! Jumlah air yang optimum untuk sebiji telur ialah 1.5 hingga 2 kali ganda. Terlalu banyak air akan mencairkan rasa telur, terlalu sedikit akan memberikan rasa pedas. Cubalah, telur kukus yang sempurna mudah dihidangkan!