粿

Xian Kueh mempunyai tekstur yang kenyal dan rasa yang unik. Walau bagaimanapun, keperluan untuk penyejukan adalah masalah pendapat. Selepas disejukkan, kek masin itu terasa lebih menyegarkan, terutama pada musim panas, ia menambahkan rasa sejuk. Tetapi jika anda mengejar rasa asli, anda boleh merasai rasa dan aroma kuih masin tanpa ais. Kuncinya terletak pada keutamaan peribadi dan keadaan semasa. Sama ada sejuk atau tidak, kuih masin adalah salah satu intipati masakan Taiwan.

Masa memasak ladu nasi adalah penting untuk rasa dan rasanya. Jika terlalu pendek, isinya akan menjadi kurang masak dan rasa akan menjadi kaku; Nasihat profesional: laraskan masa memasak mengikut saiz ladu beras dan jenis inti. Gunakan pengukus, kekalkan jumlah air yang sesuai, dan perhatikan warna ladu beras dan kematangan inti untuk memastikan rasa yang terbaik. Jangan hanya menyalinnya secara membabi buta, pastikan anda menguasai petua untuk membuat ladu nasi yang lazat.

Apabila menyambut Tahun Baru, memilih kek yang betul boleh menunjukkan keikhlasan dan keberkatan anda. Jenis kek yang berbeza melambangkan jangkaan baik yang berbeza. Sebagai contoh, "Kek Jinyuan" dengan warna keemasannya melambangkan nasib baik manakala "Kek Gemuk" bermaksud meningkat secara berterusan. Memilih dengan teliti boleh menjadikan ucapan Tahun Baru anda lebih bermakna dan menjadikan suasana perayaan lebih meriah. Semasa Tahun Baru Cina tahun ini, apa kata mencuba kueh ini dengan makna yang baik untuk menambah petanda baik untuk tahun baru!

Tiada masa terbaik untuk menikmati Cao Zai Kueh. Selepas makan malam perjumpaan Festival Musim Bunga, rasai kemanisannya dan rasai kemeriahan Tahun Baru semasa Festival Perahu Naga, iringi dengan ladu nasi untuk menambah suasana perayaan. Walau bagaimanapun, yang lebih penting, Cao Zai Kueh tidak terhad kepada perayaan Anda boleh merasai rasa uniknya dan merasai keenakan ringkas pada masa lapang anda pada bila-bila masa. Tidak kira bila, Cao Zai Kueh boleh membawakan anda pengalaman rasa yang hangat.