Apa yang perlu dilakukan jika makanan berbau seperti peti sejuk?
| | | |

Apa yang perlu dilakukan jika makanan berbau seperti peti sejuk?

ByDong Zhenglong

Adakah menjengkelkan bahawa makanan menghasilkan bau yang tidak menyenangkan selepas disimpan di dalam peti sejuk? jangan risau! Pertama sekali, adalah penting untuk membersihkan peti sejuk anda dengan kerap untuk menghilangkan sumber bau. Seterusnya, gunakan bekas makanan dan bungkus plastik untuk mengasingkan bau. Akhir sekali, tambah karbon teraktif atau serbuk kopi untuk menyerap bau dengan berkesan dan memastikan ramuan anda segar dan lazat!

Berapa lama telur rebus boleh disimpan?
| | | | |

Berapa lama telur rebus boleh disimpan?

ByDong Zhenglong

Telur rebus ialah pilihan sarapan biasa untuk orang Taiwan, tetapi adakah anda tahu berapa lama ia boleh disimpan? Secara umumnya, adalah disyorkan bahawa telur rebus yang disimpan di dalam peti sejuk dimakan dalam masa 5-7 hari. Demi kesihatan anda, sila pastikan anda memberi perhatian kepada kaedah penyimpanan dan periksa sama ada kulit telur masih utuh untuk mengelakkan makan telur rebus yang rosak!

Apa yang perlu dilakukan dengan lebihan bebola pulut?
| | | | | | | | |

Apa yang perlu dilakukan dengan lebihan bebola pulut?

ByDong Zhenglong

Masak terlalu banyak bebola pulut dan tidak boleh menghabiskannya? Jangan tergesa-gesa untuk membuangnya! Bekukan bebola pulut yang telah dimasak dan kemudian pasangkannya dengan sup kacang merah, sup kacang, atau hanya goreng dalam minyak. Mereka masih akan mempunyai tekstur yang kenyal. Anda juga boleh menjadi kreatif dalam menggunakannya dalam hidangan, mengubahnya menjadi ladu nasi masin atau pencuci mulut untuk memanjangkan rasa lazat, mengurangkan pembaziran dan menikmatinya dengan bijak!

Mengapa susu soya tidak boleh dibekukan?
| | | | | | | | | | |

Mengapa susu soya tidak boleh dibekukan?

ByDong Zhenglong

Kawan-kawan yang suka minum susu soya, pernah tak terfikir nak bekukan susu soya tu? Malah, rasa susu soya akan menjadi kasar selepas dibekukan, malah minyak dan air akan berpisah. Ini kerana struktur protein dalam susu soya berubah pada suhu rendah. Untuk mengekalkan rasa licin susu soya, adalah disyorkan untuk meminumnya secepat mungkin!

Apa yang boleh saya gunakan sebagai ganti microwave?
| | | | | | |

Apa yang boleh saya gunakan sebagai ganti microwave?

ByDong Zhenglong

Sebagai orang Taiwan yang sibuk, apakah yang perlu saya lakukan jika gelombang mikro saya rosak? jangan risau! Ketuhar, periuk nasi, atau penggoreng udara boleh melakukan kerja itu. Gunakan pembantu dapur yang baik ini dan anda boleh menikmati makanan yang lazat dengan cepat, menjimatkan masa dan mudah!

Bolehkah limau gedang dibekukan?
| | | | | | | |

Bolehkah limau gedang dibekukan?

ByDong Zhenglong

Musim limau gedang, mahu memanjangkan rasa yang lazat? Jawapannya ialah: anda boleh membekukannya! Bahagikan pulpa limau gedang, atau perah ke dalam jus dan bekukan untuk mengunci rasa sambil membolehkan anda menikmatinya pada bila-bila masa. Selepas pencairan, rasa berubah sedikit, tetapi ia masih mengekalkan keharuman dan khasiat limau gedang. Pelihara dengan bijak dan elakkan pembaziran!